產(chǎn)品簡介  

保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為-5℃～15℃，保鮮冷藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。

可廣泛適用于鮮花，蘋果，梨，冬棗，大櫻桃，葡萄等果品儲藏，是果蔬生產(chǎn)基地，食品加工單位和其它需保鮮冷藏設備。

產(chǎn)品特點/Products features

節(jié)能環(huán)保：保鮮庫配置冷庫機組加蒸發(fā)式冷凝器或者選用并聯(lián)機組配備大片距的冷風機及制冷節(jié)能環(huán)保配件，采用自動化霜機組具有能效比高,制冷能力強,噪音低,安全可靠等特點。冷凝散熱器配用高效風冷凝器,選用外轉子低噪音電機,能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保冷庫內蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風機,噪音低,制冷量大,自動化霜。

智能控制：保鮮庫制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術,智能電腦溫度控制，高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀（配有報警裝置）；庫內溫度自由設定；全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數(shù)碼溫度顯示，確保庫內物品存放安全。 

產(chǎn)品應用/Product application

可廣泛適用于鮮花，蘋果，梨，冬棗，大櫻桃，葡萄等果品儲藏，是果蔬生產(chǎn)基地，食品加工單位和其它需保鮮冷藏設備。

首選要確定保鮮庫里裝什么食品，根據(jù)不同的食品確定一個佳的保鮮庫庫溫。如果是專業(yè)保鮮庫，生產(chǎn)商；批發(fā)商要將保鮮溫度相同的食品放在一起，以達到佳的保鮮程度；如果是非專業(yè)保鮮，如一般的商店、食堂存儲如水果、蔬菜等，那么選擇在+5℃左右較為合適。

保鮮庫庫體內外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質構成的硬質聚氨酯隔熱夾芯板。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝，還可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。庫門門鎖裝有安全脫鎖裝置，既便庫門鎖住后庫內也能開啟，有效的保證了操作人員的安全。

用戶案例/Case

補充說明/Explanation

由于現(xiàn)在對于食品安全問題非常的重視，由于在不同的地方的蔬菜，水果都是運往全國各地的，為了保證產(chǎn)品的保鮮采用了一種冷庫的方式進行保鮮。基本上在每一個城市中都是有保鮮冷庫，這樣也是為了更好的保障的整個蔬菜的以及其他食品保質期，以及保鮮期。一般在溫度上都是控制在0℃～5℃之間，這樣能夠保障產(chǎn)品保質期，還不能破壞產(chǎn)品的口感，所以非常好也是非常值得選擇的一種保鮮類型，其中進行保鮮的食品也是有很不同的，其中有雞蛋、水果、以及反季節(jié)蔬菜，以及反季節(jié)水果、鮮奶、以及很多不同奶制品等，這些都是需要在很多比較低的溫環(huán)境下保鮮。

如果保鮮冷庫而溫度又不低于0℃，在這種環(huán)境下，在食品上可以盡可能的保持新鮮，這也一個比較不錯的方式，所以在很多的時候方式也是非常值得選擇的一種類型。當然根據(jù)不同的產(chǎn)品類型選擇的冷庫也是不同的，市場上也是有很多不同的類型，其中冷藏冷庫、蔬菜冷庫、果蔬冷庫等等不同的方式，選擇合適的冷庫。